Alfeo Rosso Bolgheri Superiore DOC 2013 - Tenuta Ceralti
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Alfeo Rosso Bolgheri Superiore DOC 2013 - Tenuta Ceralti

  • Tenuta Ceralti
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 14.5% Vol.
  • 16°-18°C
  • jetzt bis 2019
- +
CHF 30.90

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Das müssen Sie wissen

Zum Gut von Iacopo Alfeo gehören einige Tausend Pfirsich- und Olivenbäume und 7 Hektaren Rebberge in den Fraktionen Donoratico und Bolgheri. Die Weinproduktion ist der wichtigste Bereich der Azienda. Das zunehmende Alter der Rebanlagen macht die Weine mit jedem Jahrgang finessenreicher, detaillierter und tiefgründiger. Wie praktisch überall in Bolgheri und Umgebung bilden die Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot das Rückgrat der Produktion. Der Alfeo Rosso besticht durch Eleganz und Dichte, er besitzt Aromen von schwarzen Beeren, etwas Minze und Lakritze, ist strukturiert und lang. Die 50% Merlot geben dem Wein den Schmelz und die Weichheit, die 40% Cabernet Sauvignon die Struktur und das Rückgrat und die 10% Cabernet Franc sind für die Würze zuständig.

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Kulinarische Empfehlung

Fleisch, Wild, Lamm, Grilladen

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