Alión Ribera del Duero 2012 - Alión Bodegas y Viñedos
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Alión Ribera del Duero 2012 - Alión Bodegas y Viñedos

  • Alión Bodegas y Viñedos
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Duero-Tal
  • 14.50% Vol.
  • 15-17°C
  • jetzt bis 2020
  • 94 Parker Punkte
- +
CHF 59.00

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Dichtes Purpur mit schwarzer Mitte. Betörendes Fruchtbouquet von reifen Waldbeeren und süssen Pflaumen, begleitet von edler Bourbon-Vanille Note und Haselnussschokolade, auch schwarze Kirschen und Brombeermuffin. Typische Tempranillofülle im samtigen Gaumen, vielschichtige schwarze und blaue Fruchtnuancen, nun auch feine Zimtsüsse und Nussgebäck, perfekte Balance zwischen kompakte Tanninen und geleeartigem Extrakt, verführerisches Kaffee-Toasting bis ins viel Potential ausstrahlende Finale. Noch genussvoller nach einer Stunde dekantieren.

Traubensorte(n)

Tempranillo

Kulinarische Empfehlung

Lamm, Rind, Wild, gereifter Käse

Vinifikation

Während 16 Monaten im französischen Barrique ausgebaut und anschliessend für weitere sechs Monate in der Flasche gereift.

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