Barbera d'Alba DOC San Michele 2012 - Malvirà
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Barbera d'Alba DOC San Michele 2012 - Malvirà

  • Malvirà
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 14.5% Vol.
  • 15-17°C
- +
CHF 19.50

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Das müssen Sie wissen

Ein kraftvoller, intensiver Wein, ausgewogen, gehaltvoll und fruchtig, rubinrot mit leichten Violettreflexen. Sein dezentes, feines Bukett von Kirsche, Pflaume und Zwetschge wird ergänzt duch einen Hauch Dörrpflaume. Dem Gaumen schmeicheln die harmonische, recht geschmeidige und runde Struktur, saftige Tannine und eine schöne Fruchtaromatik, die hier durch etwas pflanzliche Attribute (Heu, Tee) und etwas Pfeffer und Vanille sowie einen Hauch Erdigkeit abgerundet werden.

Traubensorte(n)

Barbera

Kulinarische Empfehlung

Ein wunderbarer Begleiter von herzhaften Fleischgerichten (Kalb, Lamm, Rind, Wild), Gemüsegratin, Risotto, Pasta, Pizza und Lasagne, der auch zu Blauschimmel- und Rotschmierkäse mundet.

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