Barbera d’Asti DOC Roccanera 2011 - Cascina Radice
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Barbera d’Asti DOC Roccanera 2011 - Cascina Radice

  • Cascina Radice
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 15% Vol.
  • 18-20°C; Dekantieren empfholen
  • 2-7 Jahre
  • Goldmedaille Berliner Wein-Trophy 2011, Silber-Diplom Expovina 2011, Gold-Diplom Expovina 2010, "Best in Class" Silbermedaille IWSC London 2007, Silber Diplom Expovina 2014
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Das müssen Sie wissen

Intensives rot mit violetten Spiegelungen. Fein, herzhaft und körperreich nach Waldbeeren und Vanille. Trocken, reich an Harmonie, kräftig und klassisch.

Traubensorte(n)

Barbera

Kulinarische Empfehlung

Passend zu dunklen Fleischgerichten, Edelgeflügel und reifem Käse

Vinifikation

16 Monate in Barriques, 6 Monate Flaschenlagerung

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