Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2011 - Corino
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Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2011 - Corino

  • Corino
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 15% Vol.
  • Parker: 89
- +
CHF 60.50

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Das müssen Sie wissen

Ein Barolo von starker Persönlichkeit, was aber nicht zu Lasten der Harmonie geht. Das stoffige Tannin ist present aber vorbildlich ausbalanciert und wird von einer weitgefächerten Aromapalette getragen.

Traubensorte(n)

100% Nebbiolo

Vinifikation

Die temperaturkontrollierte Gärung dauert 7 Tage und erfolgt in Stahltanks. Vor der Abfüllung ruht der Wein 12 Monate in Eichenholzfässern verschiedener Grösse.

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