Chardonnay 2012 - Grange Philippe, Grès Saint Paul
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Chardonnay 2012 - Grange Philippe, Grès Saint Paul

  • Grange Philippe, Grès Saint Paul
  • Weisswein | 75 cl
  • Frankreich, Midi - Languedoc-Roussillon
  • 10-12°C
  • 2-3 Jahre zu geniessen
- +
CHF 14.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Traubensorte(n)

Chardonnay

Vinifikation

Kurze Maischegärung mit anschliessender Stabilisierung bei 8°C während 24 Stunden. Danach langsame Gärung bei niedriger Temperatur (16° C) während 3 Wochen. Der Wein wird danach im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.

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