Château Les Trois Croix AC 2000 - Château Les Trois Croix
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Château Les Trois Croix AC 2000 - Château Les Trois Croix

  • Château Les Trois Croix
  • Rotwein | 150 cl
  • Frankreich, Bordeaux
  • 17-19°
  • bis 2015
  • Médaille d'Or - WS 90
- +
CHF 64.90

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Schon das Bouquet bereitet Freude! Die Aromatik überzeugt mit Fülle und Vielschichtigkeit, erinnert an reife Brombeeren, Cassis und weist auf den perfekten Umgang mit dem Barrique hin. Im Gaumen offenbart sich eine stoffige, mächtige Textur, die dank des hohen Merlot-Anteils auch samtige, weiche Aspekte umfasst. Die Fruchtsäure ist perfekt eingebettet, und das Finale ist lange anhaltend. Dieser Bordeaux aus der noch wenig bekannten Weinanbauregion Fronsac von Bertrand Léon, dem Sohn des technischen Direktors von Château MOUTON-ROTHSCHILD, ist eine Entdeckung!

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Franc

Kulinarische Empfehlung

Entenbrust, Entrecôte, Steak, Halbhartkäse

Vinifikation

Während 14 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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