Cigales DO tinto Reserva 2009 - Museum Real
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Cigales DO tinto Reserva 2009 - Museum Real

  • Museum Real
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Duero-Tal
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • 6-8 Jahre
  • 91 Parker Punkte, 90 Punkte Guia Peñin
- +
CHF 18.50

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Das müssen Sie wissen

Auge: intensiv, leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Granatreflexen; Nase: Reiffruchtiges, komplexes Aromaerlebnis nach vollreifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, zarte Nuancen von Pfeffer und Nelken, erlesene Barriquenoten (Leder, Kaffee, Brioche, Tabak); Gaumen: Elegant und rund, harmonisch, präsentes Gerbstoff- und Säurespiel, mit kräftigem Körper, langes, komplexes Finale

Traubensorte(n)

100% Tempranillo von etwa 80 jährigen Rebstöcken. Aus Beständen, welche noch vor der Philoxerakrise gepflanzt wurden und noch „wurzelecht“ sind

Kulinarische Empfehlung

Fleischplatten, Grilladen, Hartkäse

Vinifikation

24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Anschliessend 15 Monate Flaschenlagerung

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