Corbec 2010 - Masi Tupungato
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Corbec 2010 - Masi Tupungato

  • Masi Tupungato
  • Rotwein | 75 cl
  • Argentinien, Mendoza
  • 14.50% Vol.
  • 16-18°
  • jetzt bis 2018
- +
CHF 28.50

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Das müssen Sie wissen

Dunkles Kirschrot; sinnliches, tiefgründiges Bouquet, das an Steinfrüchte, Schokolade und Lebkuchengewürz erinnert. Vollmundig und konzentriert im Gaumen; sehr schön eingebundenes Tannin. Ein charaktervoller Wein mit grossem Potenzial.

Traubensorte(n)

70% Corvina, 30% Malbec

Kulinarische Empfehlung

Passend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Wild und zu reifem Käse.

Vinifikation

Nach einer strengen Selektion werden die Trauben in gut belüfteten Räumen auf Gestellen während 22 Tagen angetrocknet (wie beim Amarone). Sie verlieren dadurch ca. 30 Prozent ihres ursprünglichen Gewichts. Danach erfolgt die alkoholische Gärung während rund 30 Tagen. Der Wein wird 18 Monate in französischen Barriquen ausgebaut und anschliessend vermählt.

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