Culdrée Ticino DOC Merlot 2012 - Trapletti
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Culdrée Ticino DOC Merlot 2012 - Trapletti

  • Trapletti
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Tessin
  • 13.6% Vol.
  • 18° - 20° C
  • 5-8 Jahre
  • Grand Prix du Vin Suisse 2015: Gold
- +
CHF 56.50

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Das müssen Sie wissen

Feinste Röstaromen, Vanille, rote Waldbeeren, sehr fruchtig und intensiv. Im Gaumen breitet sich der Wein langsam aus, entrollt sich nach und nach und lässt die Kraft und Komplexität spüren. Ein feines reifes Tannin, fast seiden eingewoben, hat grosses Potenzial.

Traubensorte(n)

Merlot

Kulinarische Empfehlung

Grilladen

Vinifikation

Trapletti lässt für seinen Topwein die Trauben rund 10 Tage am Rebstock trocknen – damit erreicht er eine enorme Intensität. Ausbau 16 Monate in Barriques unterschiedlicher Grössen. Culdrée ist die Dialektform von Coldrerio.

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