Cuvée Bertrand 2010 - Weingut Schloss Gobelsburg
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Cuvée Bertrand 2010 - Weingut Schloss Gobelsburg

  • Weingut Schloss Gobelsburg
  • Rotwein | 75 cl
  • Österreich, Niederösterreich
  • 16-18°C
  • 1-5 Jahre nach der Ernte
- +
CHF 22.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Traubensorte(n)

Pinot noir, Saint Laurent, Merlot

Vinifikation

Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig in stapelbare Kisten gelegt. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben entrappt, kurz an ihrer Maische belassen, um möglichst viel Extraktstoffe zu entziehen. Die Trauben werden in der Folge in offenen Gärbottichen sortengetrennt fermentiert. Nach dem Pressen werden die einzelnen Moste zusammengemischt und in grossen Eichenfässern aus Holz vom Manhartsberg, der sich nördlich von Langenlois erstreckt, ausgebaut.

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