Dedicato a Walter IGT 2009 - Poggio al Tesoro
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Dedicato a Walter IGT 2009 - Poggio al Tesoro

  • Poggio al Tesoro
  • Rotwein | 75 cl
  • 14.8% Vol.
  • Wine Enthusiast: 96/100, Robert Parker: 93/100, Wine Spectator: 91/100, Falstaff: 91/100
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Das müssen Sie wissen

Tiefdunkles, funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen. Herrlicher Duft nach Tabak, dunkelbeerig, satt und einladend mit komplexen, balsamischen Noten nach Kräutern und exotischen Gewürzen. Der Auftakt ist kraftvoll aber ausgewogen, mit geschliffenen, perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Sehr elegant, kompakt, stoffig, dicht und über ein grossartiges mit viel Spannung verfügend. Würzige, mineralische und balsamische Komponenten geben Raffinesse. Wiederum viel Cassis, Brombeere und allerfeinste Tabaknoten. Die kraftvolle Fülle am Gaumen wird von einer saftigen Säure getragen. Er zeigt eine wunderbare Intensität und eine starke Präsenz, die unerhört charaktervoll bis ins lange Finale reicht. Absolute Spitzenklasse!

Traubensorte(n)

100% Cabernet Franc

Kulinarische Empfehlung

Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Ente, Wild, Grilladen und Schmorbraten.

Vinifikation

18 Monate Ausbau in französischer Eiche

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