Défi Noir du Valais AOC Les Titans 2009 - Provins
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Défi Noir du Valais AOC Les Titans 2009 - Provins

  • Provins
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 13.50% Vol.
  • 16-18°C
- +
CHF 30.50

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Das müssen Sie wissen

Ein gehaltvoller, nachhaltiger, ausgewogener und fruchtiger Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Im Gaumen zeigt der Wein einen leicht süsslichen Antrunk. Die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. Der Gerbstoff zeigt sich noch leicht präsent. Im Rückgeruch zeigt sich die imposante Aromenpalette nochmals. Die Würzaromen kommen etwas konkreter zum Vorschein (Gewürznelke, Lakritze). Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Cornalin, Syrah, Merlot, Diolinoir

Kulinarische Empfehlung

Schinken, Trockenfleisch, Salami. Tapas. Risotto. Lasagne. Fleischgerichte (Schwein, Kalb, Rind, Lamm, Wild). Käseplatte.

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