Diolinoir AOC 2014 - Varonier
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Diolinoir AOC 2014 - Varonier

  • Varonier
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 13.600000000000001% Vol.
  • 2016 - 2024
  • 16 - 18°C
- +
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Das müssen Sie wissen

Auge: Intensive Farbe; Nase: Aromen von Wildkirsche, Brombeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Minze; Gaumen: Schöne Struktur mit langem Abgang.

Traubensorte(n)

Diolinoir

Kulinarische Empfehlung

kräftige Fleisch- und Wildspezialitäten, für deftig gewürzte Saucen und für würzige Käsesorten

Vinifikation

10% des Weins wurde aus gewelkten Trauben (hier «Avarone» genannt) gemacht. Ausbau in Barriques.

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