Diolinoir du Valais AOC Chandra Kurt Collection 2015 - Provins
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Diolinoir du Valais AOC Chandra Kurt Collection 2015 - Provins

  • Provins
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 14-15°C
  • Expovina 2014 Silbermedaille
- +
CHF 21.90

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Das müssen Sie wissen

Ein ausgewogener, gehaltvoller, fruchtiger und recht nachhaltiger Rotwein. Rubinrot mit Violettreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Dörrfrucht (Dörrpflaume), Steinobst (Pflaume) und Beerenfrucht (Himbeere) werden ergänzt durch Röstaromatik (Kakao, Rauch). Im Gaumen trocken. Säure/Gerbstoff sind noch leicht präsent. Die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. In der Rückaromatik wieder recht viel Frucht. Es kommen leicht pflanzliche Noten (grasig, Grüner Paprika, Tee) hinzu. Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Diolinoir

Kulinarische Empfehlung

Schinken, Trockenfleisch, Salami. Risotto. Fleischgerichte (Schwein, Kalb, Rind). Hartkäse.

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