Don IGT 2010 - Liverzano
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Don IGT 2010 - Liverzano

  • Liverzano
  • Rotwein | 75 cl
  • Itaien, Emilia-Romagna
  • 14% Vol.
  • 16-18°C
  • 2015 - 2030
- +
CHF 59.50

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Das müssen Sie wissen

Auge: dunkles Purpur; Aroma: schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen, Kräuteraromen; Gaumen: eng gewoben, vielschichtig und kräftig; Abgang: stützende Säure, abgerundete Tannine, muskulös und frisch

Traubensorte(n)

Cabernet Franc, Carmenere

Kulinarische Empfehlung

Wild, Lamm, Ente

Vinifikation

Fermentation im Stahltank und offenen Barriques. Ausbau während 18 Monaten in französischen Barriques, 50% neue, 50% gebrauchte

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