Electus Valais AOC 2011 - Valais Mundi
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Electus Valais AOC 2011 - Valais Mundi

  • Valais Mundi
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 14.50% Vol.
  • Jetzt - 2025
  • 94/100 Punkte Falstaff
- +
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Undurchdringliches Purpur, violette Reflexe. Eine aristokratische Nase zum Eintauchen, die an Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeer-Gelee erinnert, ergänzt durch zarte Toastingnoten nach Caramel und Mokka, auch getrocknete Feigen. Am Gaumen eine faszinierende Symbiose von Opulenz und Eleganz zeigend, Brombeeren und einige zimtige Akzente, auch Melasse-artige Noten und Rosinen; von beeindruckender Struktur und Festigkeit, nicht nachlassend in seiner konzentrierten Aromatik; einige schokoladige Noten führen in den langanhaltenden, viel Potenzial aufzeigenden Abgang.

Traubensorte(n)

22% Cornalin, 21% Syrah, 19% Diolinoir, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc

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