Weinempfehlung zu Suppe
Suppe
Die ideale Kombination Wein/Suppe ist stark von der Art der Suppe abhängig und die Wahl kann kräftige Weiss- wie auch Rotweine umfassen. Grundsätzlich gilt: Je heller und feiner die Suppe, desto heller und leichter sollte der gewählte Wein sein. Umgekehrt gilt: Je dunkler und deftiger die Suppe, desto kräftiger und dunkler der Wein.
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