Flaschenpost Magazin 12

 

 Flaschenpost Magazin No. 12 - La Reina del Vino

 

Flaschenpost Magazin No. 12 - La Reina del Vino

 

«Du musst dich und deine Vision kennen. Dann ist es leicht, guten Wein zu produzieren.» 

Sara Pérez

 

 

 Martinet Bru DOC - Bodegas Mas Martinet

10% Rabatt Martinet Bru DOC 2014 - Bodegas Mas Martinet

Special Price CHF 28.50

Regulärer Preis: CHF 31.50

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Für Geniesser, die etwas Besonderes suchen

 

Sie wird gerne als «wichtigste Frau des spanischen Weins» gefeiert. Damit wird man Sara Pérez aber nicht gerecht. Denn die 43-Jährige ist eine der prägendsten Figuren des spanischen Weinbaus überhaupt. Seit wir sie im Priorat besucht haben, wissen wir auch warum. Auch uns hat Pérez mit ihrer unendlich grossen Leidenschaft für den Weinbau und ihrer Geschichte begeistert. «Früher konnte ich mit Wein kaum etwas anfangen», sagt die Tochter des Priorat-Pioniers José Luis Pérez. Erst während ihres Studiums in Barcelona sei ihr bewusst geworden, dass ihr Platz draussen auf dem Land und in den Weinbergen sei. Sie kehrte zurück ins Priorat und übernahm 1996 von ihrem Vater das Gut Mas Martinet. Dieses führt Pérez seither mit herausragendem Erfolg weiter. Die vierfache Mutter ist dabei nicht nur Managerin, sondern auch fast täglich selbst in ihren Weinbergen unterwegs. Sei es, um das Reifen der Trauben zu verfolgen oder um mit anzupacken: «Als meine Kinder klein waren, habe ich sie mir einfach auf den Rücken gebunden, wenn es in den Reben etwas zu tun gab», erzählt Pérez. Als Produzentin müsse sie die Natur in ihren Weinbergen spüren: «Alles, was wir aus dem Wein herausholen können, ist auch ein Produkt der Umgebung, in der die Rebe wächst.» Zu dieser Umgebung gehört neben der Vegetation und dem Boden auch das spezielle Klima, das in Weinen wie dem Martinet Bru zum Ausdruck kommt. Ein Wein, bei dem Sara Pérez ins Schwärmen gerät: «In der Nase ist er frisch, mediterran. Wie das Montsant, nach dem der Rebberg ausgerichtet ist. Erst im Mund fühlst du das heisse, trockene Priorat. Wenn du diesen Wein magst, kannst du die Hänge hinaufsteigen und die anderen, noch komplexeren Weine entdecken.»

 

Das ganze Leben – in einer wunderbaren Flasche Wein

Sinnlich, komplex, manchmal nah, böse. So beschreibt Sara Pérez den Dido: «Er ist wie der Übergang zwischen Kindheit und Erwachsensein. Dieser Moment in deinem Leben mit all seiner Leidenschaft, Kraft, Kämpfen und Veränderungen.» Der Dido stammt von Sara Pérez’ zweitem Weingut, das sie zusammen mit ihrem Mann René Barbier im Montsant betreibt. Es ist eng mit ihrer persönlichen Geschichte verbunden: «Im Priorat hatten wir in den 90er-Jahren nach immer schwereren Weinen, nach mehr Alkoholgehalt gesucht», sagt Sara. «Ich war Teil dieser Suche nach immer mehr von all dem», sagt die vierfache Mutter heute: «Auch ich lehnte Rosé- und leichtere Weine ab. Wie es sich in dieser Welt eben gehörte.» Irgendwann habe sie realisiert, dass ihr innerer Antrieb die Suche nach etwas ganz anderem war: «Nach Eleganz, Schönheit, Komplexität jenseits dieses maskulinen Ausdrucks». 1999 kaufte Sara deshalb etwas Land im benachbarten Montsant. Heute produziert sie dort unter dem Label Venus la Universal Weine wie den Dido. Ein Wein wie die Entdeckung des Lebens in all seinen Facetten!

 Dido DO 2014 – Venus la Universal

15% Rabatt Dido DO

Special Price CHF 19.90

Regulärer Preis: CHF 23.50

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«Moderne Weine eines grossen Traditionshauses» 

Bertani

 

 

Elegante, gehaltvolle Begleiter zu Ihrem Festessen

 

Der perfekte Wein zu Ihrem Weihnachtsfest stammt vom italienischen Traditionshaus Bertani. Ein Name, der für italienische Winzerkunst steht, wie kaum ein Zweiter. Besonders zu feierlichen Anlässen lieben unsere Kunden Bertanis Amarone Valpantena. Seit Jahrzehnten produziert Bertani klassischen Amarone in derart hoher Qualität, dass bis heute Flaschen des Jahrgangs 1959 erhältlich sind. Wozu diese Tradition verpflichtet, riechen, schmecken und fühlen Sie, wenn Sie vom Amarone Valpantena kosten! Sei es als eleganter Begleiter zum Essen mit Familie und Freunden oder für den romantischen Abend am Cheminée. Bertanis Geschichte geht zurück auf Gründer Gaetano Bertani. Als dieser Mitte des 19. Jahrhunderts sein Weingut gründete, trank man in der Gegend von Verona noch den Recioto, einen süssen Alltagswein. Inspiriert von den modernen französischen Methoden revolutionierte Bertani die italienische Weinproduktion mit einem trockenen Qualitätswein. Der Secco sollte zu einem zeitlosen Klassiker italienischer Winzerkunst werden und deren Ruhm in der Welt mitbegründen. Eine Hommage an diese Tradition und ein ganz besonderes Erlebnis ist der Secco Vintage. Dieser wird genauso produziert wie anno 1930. Er schmeckt genauso und kommt auch optisch daher wie damals. Wenn Sie Wein und seine Geschichten lieben, dann gönnen Sie sich diese sinnliche Reise in eine längst vergangene Zeit!

 

 

 Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Bertani

10% Rabatt Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG

Special Price CHF 39.90

Regulärer Preis: CHF 44.50

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 Secco Vintage - Bertani

 

20% Rabatt Secco Vintage

Special Price CHF 19.90

Regulärer Preis: CHF 24.90

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«Elegante, fruchtige Cuvée glänzt rubinrot im Glas» 

Bastide Miraflors IGP Côtes Catalanes - Domaine Lafage

 

Exzellenz vom Fuss der Pyrenäen

Aus der südfranzösischen Domaine Lafage kommen Jahr für Jahr Weine von «wahnsinniger» Qualität. Robert Parkers Zeugnis für die Arbeit von Jean-Marc Lafage und seiner Frau Eliane haben unsere Kunden längst untermauert. Sie lieben die Weine, die die passionierten Winzer im äussersten Südosten Frankreichs produzieren. Weine wie den Bastide Miraflors: Ein ausgewogener,
fruchtiger und nachhaltiger Roter aus Syrah- und einheimischen Grenache-Trauben. Gewachsen direkt am Meer und in den schiefrigen Böden des Agly-Tals am Fuss der Pyrenäen. In diesem Wein
zeigt sich das ganze Genie der Lafages, die damit seit zwei Jahrzehnten Entscheidendes zum exzellenten Ruf der Weinbauregion beitragen. Von 93 Parker-Punkten ist für diesen Wein nicht ein einziger zu viel. Absolut herausragend in dieser Preisklasse!

 

Dajana Kegelj
Das fantastische Bouquet dieses Südfranzosen begeistert nicht nur Parker. Und das Tolle: Sie erhalten diesen Spitzenwein für nur CHF 15.80!
Dajana Kegelj Buchhaltung

 

10% Rabatt Bastide Miraflors IGP Côtes Catalanes

Special Price CHF 15.80

Regulärer Preis: CHF 17.50

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«Ein Fest für unsere vielen, vielen Primitivo-Fans da draussen.» 

Primitivo di Manduria Riserva - Silentium

 

 

Primitivo di Manduria Riserva
CHF 29.50
- +

Perfekt gereift entfaltet er nun seine volle Kraft

 Wenn es etwas gibt, das wir mit Bestimmtheit wissen, dann wie sehr unsere Kunden Primitivo lieben! Besonders angetan hat es ihnen der Silentium, ein perfekter Wein für den gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden. Deshalb freut es uns besonders, dass es uns gelungen ist, Ihnen diesen Primitivo in einer Sechser-Einheit neu auch als Riserva anbieten zu können. Durch den Ausbau im Holzfass gewinnt der Silentium an zusätzlicher Klasse und passt damit perfekt in die Festtage! Dazu passend kommen die dekorativen Flaschen in einer ebenso stilvollen Holzkiste. Perfekt als Geschenk. Oder noch besser zum selber trinken! Die Holzkiste macht auch für einen anderen Inhalt noch eine mehr als ansehnliche Geschenkverpackung her.

 

 

 

«Wenn wir nur einen einzigen Wein auf eine Insel mitnehmen könnten: Es wäre der Cair.» 

 Flaschenpöstler

 

 

Spanischer Wunderwein zum Freundschaftspreis

Kaum ein Wein hat unsere Kunden auf Anhieb derart überzeugt wie der Cair. Mittlerweile gehört der Tempranillo zu den Top-3 unserer meistverkauften Flaschen. Auch uns Flaschenpöstler hat er durchs 2016 begleitet. Während unseren Degustationen war er immer wieder die Referenz, an dem wir andere Weine gemessen haben. Wir haben ihn zuhause mit Freunden getrunken und auf der gemeinsamen Team-Wanderung über die Alpen getragen. Und weil er uns derart begeistert, haben wir ihn Ihnen auch schon in einem früheren Flaschenpost-Magazin vorgestellt. Genauso übrigens wie Luis Cañas, der den Cair in der nordspanischen Ribera del Duero produziert. Der Guía Peñin zeichnet diesen Spitzenwein mit 93 von 100 Punkten aus. Zu diesem Preis schlicht eine Sensation!

 Cair DOCa Ribera del Duero - Dominio de Cair

10% Rabatt Cair DOCa Ribera del Duero 2011 - Dominio de Cair

Special Price CHF 22.50

Regulärer Preis: CHF 24.90

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Topseller - Da wird Ihnen ganz warm ums Herz

 

Johannes Klaiber
Auf diese Topseller können Sie sich verlassen. Denn unsere Kunden haben ein gutes Gespür für ausgezeichnete Weine. Mein Tipp: Eröffnen Sie Ihr Weihnachtsfest mit dem Prosecco Col del Sas.
Johannes Klaiber Online Marketing

 

 Col del Sas Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry - Spagnol 

Der kühle Blonde

 

Ein Prosecco für alle Sinne. Seine wunderschöne hellgelbe Farbe paart sich mit Frische geschmacklicher Eleganz zu einem echten Erlebnis.

 

Col del Sas Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry
CHF 14.90
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 Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve - Nicolas Feuillatte

Der moderne Klassiker

 

Unser Lieblings-Champagner! Zeitlose Eleganz und starke Persönlichkeit zeichnen diesen erstklassigen Franzosen aus.

 

 

15% Rabatt Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve - Nicolas Feuillatte

Special Price CHF 33.90

Regulärer Preis: CHF 39.90

- +

 

 

 

Der Charmeur

 

Ein Wein voller Lebensfreude, die einfach ansteckend wirkt! Frisch, fröhlich und einfach fein.

 

 

 

21% Rabatt Chardonnay

Special Price CHF 13.90

Regulärer Preis: CHF 17.50

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Chardonnay - La Villette

 

Der Elegante

 

Richtig viel Rioja für wenig Geld! Der Hado stammt vom Weingut Pujanza, das Jahr für Jahr Auszeichnungen en Masse abräumt.

 

17% Rabatt Hado Rioja DOCa

Special Price CHF 14.90

Regulärer Preis: CHF 17.90

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 Hado Rioja DOCa - Bodegas Pujanza 

 

 

 

Summa Summarum Negroamaro - Summa Summarum

Der Lateiner

 

Südliches Temperament prägt diesen Negroamaro, der mit würzigen Zimtaromen seine Heimat Apulien würdevoll vertritt. Insgesamt – oder eben Summa Summarum – eine Wucht!

 

 

Summa Summarum Negroamaro
CHF 10.50
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Passi Reali Appassimento VDT (mit Holzkiste) - Demetrawine by Valle Reale

 

Der perfekte Botschafter

 

Naturverbundenheit mit ganz viel Klasse! Der Passi Reali ist ein wahrer Vorzeige-Montepulciano und kommt als Sechsereinheit in der stilvollen Holzkiste.

 

10% Rabatt Passi Reali Appassimento VDT (mit Holzkiste)

Special Price CHF 17.90

Regulärer Preis: CHF 19.90

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