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Voir le vin initialCHF29.95
CHF179.70 pour 6 bouteilles
CHF3.99/10cl
- 06.06.2024
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À propos du vin
Les paysages pittoresques et enchanteurs du Haut-Èbre nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Bodegas Morca élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Nous vous proposons un Grenache original et provocateur de 2016, qui inspire de nombreux amateurs de vin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce grenache avec de la viande rouge ou des plats épicés.
Note de dégustation
De couleur violet-rubis. Arômes distinctifs de boîte à épices, de réglisse, de prunes fraîches et de chêne subtil. Riche en tanins veloutés. Le vin est d'une pureté exceptionnelle et possède une finale longue. Très élégant et riche en finesse. Incontournable pour les amateurs de Garnacha !
Recommandation culinaire
Zu Gemüse, scharfem Essen und würzigen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Godina. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinification
Cette cave de la famille Gil est située dans la région de Campo de Borja. Elle s'appelle Bodegas Morca et s'est fixé pour objectif de produire des garnachas de la plus haute qualité. Les méthodes de travail des Bodegas El Nido (Clio/El Nido) à Jumilla servent de modèle : cela implique un excellent éclaircissage des raisins, un tri méticuleux après la récolte et l'utilisation exclusive des meilleurs fûts en bois de France. Le Godina provient des raisins les plus jeunes de la cave. Récolté à la main. Le processus de production est macéré pendant 6 à 8 jours. Le moût est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à 22-26 ºC à température contrôlée. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant 15 mois. Chaque barrique est spécialement sélectionnée pour la production limitée de ce vin. Sans produits d'origine animale, certifié végétalien.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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