CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
- 06.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
Le Touriga Nacional est rouge rubis foncé avec des reflets violets. Au nez, des arômes fruités de cassis, de prunes et de myrtilles associés à des notes épicées de café et d'épices douces inspirent. En bouche, le vin est corsé, encore une fois très fruité et épicé avec un peu d'olive noire, une acidité agréable et des tanins veloutés. Un vin du Douro très harmonieux et accessible avec un arrière-goût de fruits noirs persistant.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les grillades, les ragoûts, le bœuf et le porc, les plats de pâtes, la volaille sauvage, les fromages à pâte dure mûrs,
Vinification
Les raisins Touriga Nacional proviennent de vignes âgées de moins de 70 ans et sont récoltés à la main. La fermentation a lieu à des températures contrôlées dans des cuves en acier. Le vin est ensuite également élevé dans des cuves en acier pendant 6 mois supplémentaires sur lies avant d'être mis en bouteille et de continuer à être conservé en bouteille. Le premier millésime produit remonte à 2016 et un total de seulement 4 000 bouteilles sont remplies chaque année.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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