Garnacha Calatayud DO Las Rocas San Alejandro 2013 - San Alejandro
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Garnacha Calatayud DO Las Rocas San Alejandro 2013 - San Alejandro

  • San Alejandro
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Calatayud
  • 14.50% Vol.
  • 16-18°C
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Das müssen Sie wissen

Dieser rubinrote Wein mit Violettreflexen ist gehaltvoll, ausgewogen, fruchtig, nachhaltig und lieblich. Sein recht intensives Bukett von saftigen Waldbeeren wird ergänzt von Zwetschge, Erdbeermarmelade und einem Hauch Röstaromen (Rauch, Toastbrot). Im Antrunk ist er trocken und frisch, seine Struktur zeigt sich harmonisch, rund und geschmeidig. Die feinen Fruchtnoten wiederholen sich in er Rückaromatik präzise, hinzu kommen Aspekte von Rosen und etwas mineralische Noten (Honig) sowie ein angenehmer Abgang.

Traubensorte(n)

100 % Garnacha

Kulinarische Empfehlung

Dieser Rotwein ist ein perfekter Begleiter von kräftigen geschmorten Fleischgerichten, schmeckt aber auch wunderbar zu Gemüse, Bohnen, Rösti, Reisgerichten, Pasta, Pizza und Polenta und lässt sich auch bestens zu Blauschimmel- und anderen intensiven Käsen geniessen.

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