Gran Cruor Priorat DOQ 2010 - Gran del Siruana
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Gran Cruor Priorat DOQ 2010 - Gran del Siruana

  • Gran del Siruana
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Katalonien
  • 15.00% Vol.
  • 20°C
  • Robert Parker: 91+ Punkte
- +

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Das müssen Sie wissen

Dunkle, kirschrote Farbe. Komplexe und intensive Nase. Brombeere, Vanille, zarte Kaffeetöne und Gewürze stehen im Vordergrund. Am Gaumen cremig und rund, trotzdem mit Frische und Mineralität, das Holz ist gut integriert. Der Wein ist breit strukturiert, körperreich und hat Tiefgang. Die Tannine sind präsent, aber weich und delikat. Im Abgang sehr lang und intensiv.

Traubensorte(n)

80% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon

Kulinarische Empfehlung

Rotem Fleisch, Eintöpfen, Grilliertem, spanischen Spezialitäten, Käse

Vinifikation

18 Monate in französischen Barriques.

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