Grüner Veltliner Lamm 2014 - Weingut Schloss Gobelsburg
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Grüner Veltliner Lamm 2014 - Weingut Schloss Gobelsburg

  • Weingut Schloss Gobelsburg
  • Weisswein | 150 cl
  • Österreich, Niederösterreich
  • 13.50% Vol.
  • 12°C
  • 2-10 Jahre nach der Ernte
- +
CHF 93.90

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Mittleres Goldgelb. Das verwendete Eichenholz duftet fein durch seinen Körper hindurch, dabei hat er eine tolle Veltlinerwürze und zarte Noten von Gewürznelken. Am Gaumen jugendlich elegant, zeigt er barocke Fülle und fesselnde Intensität. Ein grosser Weisswein mit sehr gutem Lagerpotential.

Traubensorte(n)

Grüner Veltliner

Vinifikation

Die handge- und verlesenen Trauben werden sehr behutsam in stapelbare Kisten gelegt, anschliessend im Keller noch einmal sortiert und in den alten Gewölben des Weinkellers sofort mit geringstem Druck pneumatisch gepresst. Die Fermentation und der Ausbau erfolgt in neuen großen Holzfässern aus den Eichenwäldern vom Manhartsberg.

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