Haberle Pinot bianco Alto Adige DOC 2013 - Alois Lageder
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Haberle Pinot bianco Alto Adige DOC 2013 - Alois Lageder

  • Alois Lageder
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Südtirol
  • 10-12°
  • jetzt bis 2018
- +
CHF 21.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Das müssen Sie wissen

Leuchtendes Hellgelb mit grünlichem Reflex. Feines, elegantes, ausgesprochen fruchtiges und sortentypisches Aroma nach gelbem Apfel, Pfirsich. Dazu paart sich eine dezente Holzaromatik. Im Gaumen zeigt sich der Wein mit einem eleganten, ausgewogener Körper und feinem Schmelz. Frischer, saftiger und harmonischer Abgang.

Traubensorte(n)

100% Pinot bianco

Kulinarische Empfehlung

Zu Vorspeisen aller Art, Spargeln, Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie weissen Fleischsorten und Geflügel.

Vinifikation

Die Trauben stammen aus dem gleichnamigen Weingut in Buchholz auf 450 m ü. M. Die Reben sind zwischen 15 und 40 Jahre alt. 90% des Mostes wird im Stahltank vergoren, lange auf der Hefe belassen und anschliessend während sechs Monaten in grossen Holzfässern ausgebaut. Die restlichen 10% werden in Barriquen vergoren und darin während neun Monaten ausgebaut.

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