Heideboden weiss 2015 - Hannes Reeh
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Heideboden weiss 2015 - Hannes Reeh

  • Hannes Reeh
  • Weisswein | 75 cl
  • Österreich, Burgenland
  • 13.50% Vol.
  • 12.00
  • 91 Punkte Falstaff
- +
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Das müssen Sie wissen

Dunkles Rubingranat, in der Nase Waldbeeren und schwarze Kirschen mit leichter Mokkanote, dezenter Holztouch, am Gaumen saftig und rund, etwas Nougat, feines Tannin.

Traubensorte(n)

Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Fisch, Tapas, Chorizo oder Paella mit Fisch und Huhn.

Vinifikation

Trauben werden von Hand gelesen, selktioniert. Die alkoholische Fermentation findet im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt. Der weitere Ausbau erfolgt ca. 4 Monate im Stahltank.

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