Hill of Grace 2010 - Henschke
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Hill of Grace 2010 - Henschke

  • Henschke
  • Rotwein | 75 cl
  • Australien, Südaustralien
  • 14.5% Vol.
  • 18° - 20° C
  • mind. 9 Jahre
- +
CHF 624.90

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Das müssen Sie wissen

Sehr tiefe, undurchlässige und hochrote Farbe. In der Nase spielen komplexe Aromen von Bratenfleisch, Würze, Speck, Teer, Pflaumen und Brombeeren, eingetaucht in feine Anisnoten, Minze und einem erdigen, exotischen Hauch. Voll und reichhaltig im Mund, mit komplexem, konzentrierten und sehr dichten Körper. Sehr robuste Struktur gepaart mit feiner Säure und schönen Tanninen. Ein grosser und weltweit begehrter Wein!

Traubensorte(n)

Shiraz

Kulinarische Empfehlung

Lamm

Vinifikation

Der Hill of Grace (Gnadenberg) ist heute der bekannteste Weinberg weltweit und seit 1914 im Besitz der Familie Henschke. Die Shiraz-Reben wurden 1860 von Nicolaus Stanitzki gepflanzt. Die mittlerweile fast 150jährigen Reben bilden die Basis für einen unvergleichlichen Wein! Die Trauben werden in offenen Betontanks vergoren und der Jungwein reift 18 Monate in Holzfässern aus Eiche. Ohne Übertreibung zählt der Hill of Grace zu den gesuchtesten und begehrtesten Weinen der Welt, der leider nur in homöopatischen Mengen verfügbar ist.

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