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A proposito del vino
Paesaggi fertili e fioriti dell'Emilia-Romagna ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Ferro13 evoca questo spumante con raffinatezza e sensibilità. Con lo speciale Link Lambrusco Rosé Spumante DOC Brut Millesimato, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti.
Nota di degustazione
Sono un ragazzo determinato con un carattere forte ma equilibrato. Ho un perlage fresco, mentre il mio bouquet ricorda note fruttate e floreali. Sono socievole, la mia personalità e il mio stile affascinano e attraggono le persone.
Raccomandazioni culinarie
L'aperitivo è il mio dominio, ma generalmente apprezzo la buona cucina.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte in momenti diversi tra settembre e ottobre per ottenere una vasta gamma di sapori e sensazioni. Nella produzione di spumante viene utilizzato lievito locale pronto da bere. Il processo di produzione dello spumante è lento e dura dai 60 ai 70 giorni. Questo mi dà la possibilità di sviluppare un perlage e una freschezza più fini.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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