Johannisberg AOC L'Alizé 2015 - Cave Emery
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Johannisberg AOC L'Alizé 2015 - Cave Emery

  • Cave Emery
  • Weisswein | 50 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 12.6% Vol.
- +
CHF 10.50

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Das müssen Sie wissen

Ein fruchtiger, frischer Weisswein. Hellgelb mit Grün-Reflexen. Mittelkräftiges Bouquet mit gewisser Komplexität. Vorab Kernobst (Apfel, Birne), vor Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), Steinobst (Aprikose, Pfirsich) und exotischen Früchten. Dazu dezentere Noten von Lindenblüte und Vanille. Im Gaumen leicht spritziger Antrunk, trocken. Die Struktur zeigt sich weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Im Rückgeruch werden die intensiven Fruchtaromen nochmals präzise wiederholt. Kurzer Abgang.

Traubensorte(n)

Sylvaner (Johannisberg)

Kulinarische Empfehlung

Apéro. Schinken, Trockenfleisch, Salami. Spargeln. Süsswasserfisch. Asiatische Speisen. Geflügel. Käseplatte.

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