Korem Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2011 - Argiolas
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Korem Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2011 - Argiolas

  • Argiolas
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Sardinien
  • 17-19°C
  • 3. - 6. Jahr
  • 91/100 Parker Punkte, Weinwisser 18/20
- +
CHF 27.00

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Sinnliche Aromen von reifen Beeren und eingemachten Früchten gepaart mit orientalischen Gewürzen offenbaren sich im äusserst intensiven und konzentrierten Bouquet. Die Textur im Gaumen ist von Samtigkeit und Schmelz geprägt. Die Fruchtkomponenten und die weichen Gerbstoffe hinterlassen einen nachhaltigen Sinneseindruck, der das südliche Temperament dieses mächtigen und zugleich zugänglichen Weins voll zum Ausdruck bringt. Der Korem vereint Kraft, Gehalt mit Weichheit und Eleganz - eine Symbiose, die dem Weinmacher Mariano Murru mit Bravour gelungen ist.

Traubensorte(n)

Bovale Sardo, Carignano, Cannonau

Kulinarische Empfehlung

Lamm-, Wildgerichte, Pasta, gereifter Käse

Vinifikation

Während 12 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere 6 - 8 Monate auf der Flasche gereift

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