La Casa Toro DO 2012 - Menade
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La Casa Toro DO 2012 - Menade

  • Menade
  • Rotwein | 75 cl
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Das müssen Sie wissen

Ein dunkles Kirschrot mit violettem Rand erfreut das Auge. Sein Bukett offenbart einen wunderbaren Duft nach vollreifen, roten und schwarzen Früchten, vor allem schwarze Johannisbeeren. Intensive, vielschichtige Aromen, die uns an Konfitüre, feine Gewürze und blumige Noten erinnern. Am Gaumen substanzreich und sehr verführerisch mit einer einmalig schönen Harmonie. Die saftigen Gerbstoffe und die fruchtige Struktur hinterlassen im Gaumen einen Eindruck von Kraft, Gehalt und Eleganz. Ein herrlicher Toro, strukturiert und spannend, der mit seiner Aromatik und Schmelz auf Anhieb verführt. Diese gelungene Komposition hat Tiefgang und macht auf der ganzen Linie Spass!

Traubensorte(n)

100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Kulinarische Empfehlung

Ideal zur spanischen Küche aber auch zu Wild- und Pilzgerichten, Grilladen, Lammrack und Gigot, Braten, Eintopf, Risotto, Pata Negra und gereiftem Käse.

Vinifikation

4-6 Monate Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche

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