La Poja IGT 2009 - Allegrini
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La Poja IGT 2009 - Allegrini

  • Allegrini
  • Rotwein | 75 cl
  • 14.5% Vol.
  • Robert Parker: 94/100, Wine Enthusiast: 94/100
- +
CHF 93.50

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Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. U¨berwa¨ltigender Duft mit verfu¨hrerischen Aromen nach vollreifen Waldbeeren, Brombeeren und ein Hauch Toffee sowie feine Gewu¨rze. Im Auftakt zeigt sich schon ein ko¨rperreicher, komplexer sowie sortentypischer Rotwein, der durch Dichte und Eleganz besticht. Seine Struktur ist filigran, samtig weich und extrem elegant. Kraft und Finesse erga¨nzen sich zu einem perfekten Zusammenspiel. Am Gaumen gibt er za¨rtlich seine vielschichtige, delikate Aromatik preis und auch das Finale ist eine Offenbarung. Harmonie und Eleganz in ho¨chster Vollendung. Ein wahres Kunstwerk!

Traubensorte(n)

100% Corvina

Kulinarische Empfehlung

Passt vorzu¨glich zu Gerichten mit schwarzen oder weissen Tru¨ffeln, Wild, rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, zu reifem Ka¨se oder einfach als Meditationswein.

Vinifikation

20 Monate Ausbau in französischer Eiche

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