Les Abeilles Blanc Côtes du Rhône AOC 2014 - Jean-Luc Colombo
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Les Abeilles Blanc Côtes du Rhône AOC 2014 - Jean-Luc Colombo

  • Jean-Luc Colombo
  • Weisswein | 75 cl
  • 13% Vol.
  • Silber Sommelier Wine Award
  • 2016 - 2021
  • 12°C
- +
CHF 15.50

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Das müssen Sie wissen

Die Frische der Südlichen Rhone Sonne. Helles Strohgelb mit leichtem Grünton. In der Nase sehr fein, mit intensiven blumigen Noten und fruchtigen Aromen, wie z.B. kandierte Zitrone. Im Gaumen schön rund und frisch mit einer guten Komplexität. Les Abeilles bedeutet die Bienen und bezieht sich auf den naturnahen Anbau wo es viel Platz für Bienen gibt.

Traubensorte(n)

Clairette, Roussanne

Kulinarische Empfehlung

Servieren bei 12°C. Perfekt zu gegrilltem Fisch, Sushi oder zum Aperitif.

Vinifikation

Der Most wird bei tiefen Temperaturen vergoren um die frischen Aromen zu erhalten. Clairette wird im Stahltank gereift und Roussanne reift auf den Feinhefen in Eichenfässer(2-5 jährige) während 6 Monaten.

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