Marchese di Villamarina DOC 2010 - Sella & Mosca
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Marchese di Villamarina DOC 2010 - Sella & Mosca

  • Sella & Mosca
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Sardinien
  • 13.50% Vol.
  • 16-18°C
  • jetzt bis 2025
- +
CHF 34.50

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Das müssen Sie wissen

Glänzendes Granatrot mit rubinroten Reflexen; in der Nase reich duftend nach roten Beeren, warmer Würze, etwas schwarzer Schokolade, Tabak und Zedernholz. Im Gaumen sehr facettenreich und komplex mit herrlich geschmeidigen Tanninen, Aromen nach reifen roten Beeren, eleganten Röstaromen und einem Touch Eucalyptus. Ein äusserst eleganter Wein mit ausgezeichneter Länge.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon

Kulinarische Empfehlung

Rehrücken, Grilladen, reifer Käse

Vinifikation

Die Cabernet-Sauvignon-Trauben werden nach strengen Qualitätsanforderungen als Spätlese geerntet und sanft angepresst. Die Maischegärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Nachfolgend reift der Jungwein während 14 Monaten in französischen Tronçais-Barriques und weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern. Es folgt eine 18-monatige Flaschenruhe, bevor der Wein in den Verkauf gelangt

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