Menade Sauvignon Rueda - Drehverschluss DO 2015 - Menade
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Menade Sauvignon Rueda - Drehverschluss DO 2015 - Menade

  • Menade
  • Weisswein | 75 cl
  • 13% Vol.
- +
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Das müssen Sie wissen

Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt im Glas. Intensive Frucht, die extrem erfrischend ist. Ein sortenreiner Sauvignon mit spritzig-fruchtigen, leicht exotischen Aromen mit Nuancen nach Mango und Passionfrucht. Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern gepaart mit einer ser schönen, saftigen Säure runden diesen Wein perfekt ab. Alles ist meisterhaft aufeinander abgestimmt und führt zu grosser Ausgewogenheit. Seine verführerische Frucht, wird durch einen belebenden, knackigen Körper verstärkt. Im verführerisch eleganten Finale klingen mineralische Noten an, die lange anhalten. Ein genialer Tropfen der Erfrischung pur ist!

Traubensorte(n)

100% Sauvignon

Kulinarische Empfehlung

Ein Apéro-Wein, der perfekt zu Meeresfrüchten und allerlei Vorspeisen (z.Bsp. Vitello Tonnato) passt aber auch ein idealer Begleiter von Fisch, Spargel sowie Frisch und Weichkäse ist. 

Vinifikation

3-6 Monate Ausbau auf der Feinhefe

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