Morellino di Scansano Dono DOCG 2010 - Serpaia di Endrizzi
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Morellino di Scansano Dono DOCG 2010 - Serpaia di Endrizzi

  • Serpaia di Endrizzi
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 13.5% Vol.
  • 16-18°C
  • Jahrgang + 6 Jahre
- +
CHF 21.90

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Das müssen Sie wissen

Nase: Vielschichtiges Bukett von Kirschen und Johannisbeeren mit feinen, würzigen Anklängen mit blumigen Nuancen. Gaumen: Dichte Frucht mit einer harmonisch, eingebundenen Tanninstruktur, die eine angenehme Weichheit verleiht. Ein Wein mit kraftvoller, dabei sehr eleganter Präsenz und lang anhaltendem Abgang.

Traubensorte(n)

Sangioivese

Kulinarische Empfehlung

Hervorragend zu Wildgerichten, gereiftem Käse und auch zu kräftigem Fisch.

Vinifikation

Im Edelstahltank vergoren. Nach einem ca. 20-tägigen Maischekontakt folgen 8 Monate Reifezeit in grossen Eichenfässern und weitere 2 Monate zur Verfeinerung in der Flasche.

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