Ninquen Mountain Vineyard Colchagua Valley 2010 - Viña Ninquén
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Ninquen Mountain Vineyard Colchagua Valley 2010 - Viña Ninquén

  • Viña Ninquén
  • Rotwein | 75 cl
  • Chile, Valle Central
  • 17-19°
  • bis 2016
- +
CHF 33.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Das müssen Sie wissen

Bei dieser Assemblage der Spitzenkategorie erstaunt es nicht, dass das Fazit eigentlich «Bordeaux pur» lauten müsste. Im Bouquet offenbaren sich vielschichtige, feine Aromen von Tabak, Gewürzen und von reifer, leckerer Frucht (Waldbeeren, schwarze Kirschen, Cassis). Die samtige, verführerische Gerbstofftextur und die dichte, tiefgründige Struktur sind für dieses Gewächs, das in Chile einmalig ist, exemplarisch. Es ist ein kraftvoller, geschliffener Rotwein mit Tiefe und Nachhaltigkeit, der von einem grossen Terroir und hoher Weinmacherkunst zeugt.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Syrah

Kulinarische Empfehlung

Lamm vom Grill, Rindsbraten mit Kartoffelgratin, Châteaubriand, Filet Stroganoff

Vinifikation

Während 21 Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut

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