Petite Arvine du Valais AOC Grand Métral 2015 - Provins
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Petite Arvine du Valais AOC Grand Métral 2015 - Provins

  • Provins
  • Weisswein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 10-12°C
  • Gold-Diplom Expovina 2016, Expovina 2014 Silbermedaille, Silbermedaille la Sélection 2014
- +
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Das müssen Sie wissen

Ein fruchtiger, frischer und ausgewogener Weisswein. Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Steinobstfrüchte (Pfirsich, Aprikose) und Zitrusfrüchte (Mandarine, Zitrone) wurden vom Degu-Team ungefähr gleicht oft und recht dominant notiert. Es folgen etwas exotische Frucht (Ananas). Dazu kommt ein leicht blumiger Duft (Lindenblüte, Veilchen). Im Gaumen leicht spritzig-süsslicher Antrunk. Gut passende, dezente Säure. Insgesamt weiche, recht füllige und harmonische Struktur. Im Rückgeruch zeigt sich wiederum viel Frucht. Die pflanzlich/blumigen Aspekte kommen etwas stärker hervor. Mit mittellangem, ganz leicht salzigem Abgang, welcher absolut typisch ist für die Traubensorte Petite Arvine.

Traubensorte(n)

Petite Arvine

Kulinarische Empfehlung

Geniessen Sie diesen Walliser Wein zum Apéro, zu einer feinen Gemüsesuppe, zu milden Fisch- und Geflügelgerichten oder zum Käseplättli.

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