Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Hofstätter M.O. 2008 - Hofstätter
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Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Hofstätter M.O. 2008 - Hofstätter

  • Hofstätter
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Südtirol
  • 14.00% Vol.
  • 14-16°C
  • 4 Jahre
- +
CHF 30.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: tiefes Rubingranatrot; Nase: typische Noten nach Unterholz, Beeren und Sauerkirschen, reif und süss; Gaumen: warm, harmonisch, rund facettenreich. Ein grosser Wein von internationalem Niveau mit ausdrucksstarkem Körper, der sein großes Potential nach einer weiteren 1-2 jährigen Flaschenlagerung noch besser entfalten kann.

Traubensorte(n)

Blauburgunder

Kulinarische Empfehlung

rote Fleischsorten, Lamm, Geflügel und Wild

Vinifikation

12 Monate in kleinen Holzfässern, nach der Assemblage weitere 12 Monate in grossen Holzfässern und anschliessend Flaschenreifung von 12 Monaten

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