PURO Grape Selection Malbec 2013 - Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier
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PURO Grape Selection Malbec 2013 - Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier

  • Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier
  • Rotwein | 75 cl
  • 14.5% Vol.
  • 14 - 17°C
- +
CHF 41.50

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Fast schon überraschend klassisch im Bouquet, komplex, mit Zedernholz, Graphit, darin auch eingebettet dunkle Frucht, Malz, Schwarztee. Stoffig und dicht am Gaumen, aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerüst sehr balanciert und nicht zu su.ss wirkend, den Alkohol kaum anzeigend. Das ganze mit schöner, nachhaltiger Länge. Ein Wein für die Liebhaber gereifterer Gewächse mit klassischer, französisch geprägter Stilistik.

Traubensorte(n)

100% Malbec

Vinifikation

Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques.

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