Reserve de Don Carlos Valencia DO 2011 - DON CARLOS by Valsan 1831
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Reserve de Don Carlos Valencia DO 2011 - DON CARLOS by Valsan 1831

  • DON CARLOS by Valsan 1831
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Levante
  • 14° - 16°C
  • Jung trinken
- +
CHF 14.90

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Das müssen Sie wissen

Dunkles Kirschrot, schönes Bouquet nachvorherrschend dunklen Komponenten, wie Kirschen, Zwetschgen, Brom- und Waldbeeren mit einem dezenten Hauch von Zimt und Nelken. Edler Auftakt im Gaumen, vollmundig mit schöneingebundenen Tanninen. Weiche Struktur mit einer überzeugenden Konzentration von Früchten, Schokolade und süssem Vanille, welche bis weit über das wärmende Finale hinaus begleiten.

Traubensorte(n)

Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Bobal

Kulinarische Empfehlung

Schmorgerichten, grilliertem Fleisch und zum gemütlichen Beisammensein.

Vinifikation

Ausbau während 6 Monaten in neuen amerikanischen 225 Liter Barriques.

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