Réserve della Contessa 2013 - Manincor
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Réserve della Contessa 2013 - Manincor

  • Manincor
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Südtirol
  • 13.00% Vol.
  • 10-12°C
  • jetzt bis 2017
- +
CHF 19.80

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Das müssen Sie wissen

Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend.

Traubensorte(n)

Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Kulinarische Empfehlung

Vorspeisen, Fisch und zu weißem Fleisch

Vinifikation

Nach natürlicher Vorklärung spontane Vergärung des Mostes im großen Holzfass. Ausbau des Weines auf der Feinhefe bis zur Flaschenfüllung. Einmonatige Flaschenreife.

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