Ribera del Duero DO Crianza 2011 - Valtravieso
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Ribera del Duero DO Crianza 2011 - Valtravieso

  • Valtravieso
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Duero-Tal
  • 14.50% Vol.
  • 16-18°C
- +
CHF 21.90

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Das müssen Sie wissen

Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und recht komplexer Wein von schwarzroter Farbe mit leichten Violettreflexen. In die Nase steigt der Duft nach Kirsche, Sauerkirsche und Zwetschge, aber auch Dörrfrüchte und Marmelade und etwas Röstnoten. Im Gaumen präsentiert sich der Wein aromatisch, recht trocken, insgesamt füllig, weich und harmonisch. Seine Aromen nach dunklen Beeren und Dörrfrüchten werden ergänzt durch leichte Lakritz- und Pfeffernoten; der Abgang ist mittellang.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Kulinarische Empfehlung

Lasagne. Pizza. Fleischgerichte (Schwein). Käseplatte.

Vinifikation

14 Monate in neuen Barriqen aus französischer und amerikanischer Eiche

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