Rioja DOCa Crianza 2011 - Bodegas Lan
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Rioja DOCa Crianza 2011 - Bodegas Lan

  • Bodegas Lan
  • Rotwein | 50 cl
  • Spanien, Oberer Ebro
  • 13.00% Vol.
  • 16-18°C
- +
CHF 10.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: Elegante kirschrote Robe, rubinroter Fond, violette Schimmer; Nase: Harmonische Edelholznoten und Waldbeerenaromen; Gaumen: Ausdrucksstarker Wein, saftig, vielschichtig - elegante, süsse Tannine; Finale: Lang anhaltend, nobel, angenehm, rein

Traubensorte(n)

Tempranillo

Kulinarische Empfehlung

Hervorragend zu spanischer Küche, wie zum Beispiel Tapas und Paella; ideal auch zu Geflügel, rotem Fleisch, Eintöpfen, Hülsenfrüchten, Schmorfleisch und Weichkäse.

Vinifikation

Hergestellt aus entrappten Trauben. Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 ° C. Mazeration während 15 Tagen bei kontinuierlichem Umrühren, damit die Aromen und die Farbe des Traubenguts optimal extrahiert werden. Ausgebaut in Eichenfässern während mindestens 12 Monaten mit Umfüllungen nach jeweils 6 Monaten. Reifung in der Flasche bis zu seiner Lancierung am Markt.

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