Rotgipfler Römerberg 2013 - Weingut Pferschy-Seper
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Rotgipfler Römerberg 2013 - Weingut Pferschy-Seper

  • Weingut Pferschy-Seper
  • Weisswein | 75 cl
  • Österreich, Thermenregion
  • 8 - 10°C
  • 2015 - 2019
- +
CHF 23.50

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Der Rotgipfler ist eine jener Sorten für die das Weinbaugebiet Thermenregion bekannt geworden ist. Diese autochthone Rebsorte findet hier alle natürlichen Gegebenheiten vor, um sich optimal entfalten zu können. Wichtig sind kalkreiche Böden, untertags viel Sonne und kühle Nächte, welche durch die Thermik der Steillagen in Waldesnähe gegeben sind. Dieses wunderbare Potential spiegelt sich im Wein wieder. Der Rotgipfler ist ein dichter und elganter Wein, gut ausbalanciert mit guter Struktur und Länge. Er eignet sich gut für eine längere Lagerung.

Traubensorte(n)

Rotgipfler

Kulinarische Empfehlung

Würzig-exotische Gerichte, Pasteten, würzige Käse, Palatschinken, Buchteln

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