Toscana Bertinga IGT 2008 - Podere Il Palazzino
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Toscana Bertinga IGT 2008 - Podere Il Palazzino

  • Podere Il Palazzino
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 14.00% Vol.
  • 16-18 °C
  • Jetzt bis 2025
  • 91/100 Robert Parker
- +
CHF 30.50

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Das müssen Sie wissen

Dunkles, sattes Rubinrot. Aromen von dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, roten Pflaumen und Brombeeren. Leichte Anflüge von Cassis und Heidelbeeren. Tolle Tabakwürze, Leder, Sandelholz und etwas Lakritze. Das Bündel wird durch eine erdige Mineralik bestens begleitet. Die Barrique ist fantastisch eingebaut, der Bertinga wirkt kein bisschen opulent. Am Gaumen die pure Eleganz, viel Finesse und wunderschöne Fruchtaromatik. Wieder Kirschen und dunkle Beeren, Tabak und ein Hauch Bitterschokolade. Feine Tannine und eine gut stützende Säure lassen den Wein sehr harmonisch über den Gaumen gleiten. Der Bertinga endet kraftvoll mit herrlich mineralischer Note.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Kulinarische Empfehlung

Passt sehr gut zu Tagliatelle mit Steinpilzen oder Brasato mit Polenta und Käse.

Vinifikation

18 Monate in Barriques ausgebaut

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