Trois Tours Aigle Chablais AOC 2014 - Les Celliers du Chablais
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Trois Tours Aigle Chablais AOC 2014 - Les Celliers du Chablais

  • Les Celliers du Chablais
  • Weisswein | 75 cl
  • Schweiz, Waadt
  • 12.50% Vol.
  • 8-10°C
  • Expovina 2013 Silbermedaille
- +
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Das müssen Sie wissen

Ein fruchtiger, frischer und leichter Weisswein. Hellgelb. Mittelkräftiges Bouquet mit gewisser Komplexität. Vorab etwas Zitrusfruchtcharakter (Grapefruit, Limone, Zitrone), gefolgt von Kernobst (Apfel, Birne). Dazu leicht pflanzliche Noten (grasig, Grüner Paprika). Im Gaumen leicht spritziger, trockener Antrunk. Die Struktur ist weich, mittelfüllig und harmonisch. Im recht dominanten Rückgeruch wieder Frucht, Spur pflanzliche Noten und etwas Mineralität. Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Chasselas

Kulinarische Empfehlung

Apéro. Kalter, geräucherter Fisch. Süsswasserfisch (an Rahmsauce). Käseplatte. Fondue.

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