Verdejo Rueda DO 2014 - Antonio Sanz
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Verdejo Rueda DO 2014 - Antonio Sanz

  • Antonio Sanz
  • Weisswein | 75 cl
  • 13% Vol.
  • Guía Peñin: 90/100, Guía Peñin: 4 Sterne, Ecovino: Silber, Expovina: Sehr guter Wein
- +
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Leuchtendes strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt im Glas. Feine Fruchtaromen, die extrem verführerisch sind: Noten von Zitrusfrüchten gepaart mit exotischen Aromen. Dieser delikate Verdejo ist sehr feinfruchtig, finessenreich und frisch. Der Auftakt im Gaumen ist blitzsauber und es zeigen sich angelehnt an eine feine, saftige Sa¨ure Nuancen von Grapefruit, Mango Zitrusfru¨chten, Stachelbeeren, Fenchel und Eisenkraut. Die erstaunliche vielschich- tigkeit und Finesse dieses Verdejo, vermag auch sehr anspruchsvolle Gaumen auf Anhieb zu verfu¨hren und bietet extrem viel Trinkgenuss.

Traubensorte(n)

100% Verdejo

Kulinarische Empfehlung

Der Sommerwein par excellence und sehr vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Apéro, Fisch in der Salzkruste, leichten Sommergerichten. Ideale Kombination zur asiatischen, indischen oder mexikanischen Küche. Perfekt mit Spargeln, Sushi und Meeresfru¨chten.

Vinifikation

Mehrere Monate Ausbau auf Feinhefe

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