Aglianico del Vulture DOC 2004
Weinname
Aglianico del Vulture DOC
Degustationsnotiz
Die Stärke dieses Rotweins aus der Weinanbauregion Basilicata ist seine Ursprünglichkeit. Ausdrucksstark ist der Auftakt im Bouquet: typische Ausbauaromen, reife, rote Beeren und Gewürze. Der erste Eindruck im Gaumen ist von Eleganz und Ausgewogenheit geprägt, dann entfaltet sich die klassische Struktur: tiefgründig, gerbstoffbetont und fruchtig. Der RE MANFREDI ist kein Leichtgewicht, sondern ein mächtiger, gehaltvoller Charakterwein, der seine Zeit braucht, bis er dieses anhaltende Genusserlebnis bietet.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Grillspezialitäten, Lamm, Pasta (z. B. Fusilli an Fleischsauce, Ravioli), reifer Käse (z.B. Pecorino)
Vinifikation
Während 12 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut
Auszeichnungen
VM 16.5 Expovina 2007 Silber Diplom & Silber - Mundus Vini 2007
- Italien
- Terre degli Svevi
- 750 ml rot
- 100% Aglianico del Vulture
- 16-18° C
- Optimal zwischen dem fünften und achten
