(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Aglianico del Vulture DOC Gudarra 2007
Kräftigen Fleischgerichten, Lamm und Wild sowie zu gereiftem Pecorino oder Parmesan
Der Wein ist Rubinrot und hat einen intensiven Duft nach reifen roten und schwarzen Früchten mit einer würzigen Note. Im Gaumen zeigt der Wein eine grossartige Balance von Tanninen, Weichheit, Frucht und Würze. Mit einem langen harmonischen Abgang.
Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Eichenfass
